Ingredientes

• 20 Ovos
• 1 Pitada de Sal
• 2 Copos Americanos de Açúcar 
• 2 Copos Americanos de Óleo
• 4 Copos Americanos de Fubá de Canjica

Preparo para Massa de Queijo

• 10 Litros de Leite
• 5ml de Coalho

Assim que coalhar, espremer bem a massa, até sair todo o soro.

Modo de Preparar

• Colocar os ovos
• Açúcar
• Óleo
• Pitada de sal

Misture bem. Depois, acrescente a Massa de Queijo.

Obs: Colocar o fubá aos poucos e ir acrescentando mais se necessário. A massa não pode ficar muito dura. Assar no forno com 180º, em média de 30 minutos.BOM APETITE!